松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

鯛の尻尾入りのお茶

お雛様の金華糖を下ろして、 朝の紅茶に入れて飲んでる。 甘いミルクティーもたまには美味しい。

この前書いた通りのパターン

昨日の晩ご飯は、 この前書いた通りの典型的な、 少皿数インスタ映えなしのやつだったので、 あぁーと、思わず写真を撮った。笑 焼き豚、キャベツの千切り、 蕪の糠漬け、昨日の残りのちらし寿司の具、 これに豆腐と舞茸のお味噌汁で、 全てである。 最近キ…

恵みの雨

昨夜は久しぶりにまとまった雨が降り、 薔薇が一気に芽吹いてきた。 植物の皆さんの、 なんと賢明で美しいことか。 この世界で人間だけが、 愚かでみにくい行為を撒き散らしている。 事態は既に絶望的である。 人間さえいなければ、 長い長い年月をかけた、 …

チャベスを悼む

ロシアラブロフ外相: 今日はチャベスを追悼する日だ。 彼の国ベネズエラとその国民、ラテンアメリカ大陸の歴史だけでなく、国際社会の歴史に深い足跡を残して10年前(2013年3月5日)、他界された。 彼はカリスマ的な存在で、国際的な問題において常に公正性…

ちらし寿司完成

ちらし寿司の製造完了や。 卵がかかってるから微塵も見えないが、 干瓢のうんと太いところがあって、 横に切るだけだと、少し大きすぎて、 ちょっとヤンチャ臭くなった。 縦にも切る必要があったな。 ちらし寿司と海苔巻きでは、 関係者はほぼ同じだけど、 …

錦糸卵完成

私の卵は三温糖を入れるから、 割に色黒です。 錦糸卵は細い方が綺麗ですが、 細くするには、薄く焼かねばならないけど、 あまりペラペラだと美味しくないし、 口当たりも良くないので、 ま、ほどほどです。 これは6個で8枚位のかんじです。 具材も煮たので…

2冊ゲット

注文していた本がもう届いた。 わたしと姉といっちーは、 ときどき本を回し読んでいる。 我々の共通する願いは、 本屋や出版社に潰れて欲しくない! そこなんだけど、 我々はみな、大富豪ではないので、 それぞれ分担して、買って、回す。 姉が買った小さき…

たまにはご飯のこと

私は食べる事も料理するのも好きだから、 毎日美味しくいただいているけど、 ご馳走!て感じでは全然ないのよ。 ネット上には、 我が家の晩ごはんみたいなので、 お料理をあげている人が割といるけど、 そんなみなさんのに比べると、 うんとしょぼいです。笑…

春になってきた

なんだか急に暖かくなってきた。 今や私の楽しみは庭の事だけ。 毎日バラや牡丹の芽がどのくらい膨らんだか、 みて回るのがお楽しみである。 花壇は土の状態がだいぶ持ち直してきて、 明らかに去年よりいい。 バラという植物は、 なんせ品種改良の鬼である。…