豆を煮ながら

今日は黒豆を成敗した。

1200gあったが、

お鍋に入りきらないので900gにした。

この鍋は900が限度だな。

しかしガスコンロの性能が上がったのか、

弱火が安定しているので、

昔より簡単になった気がする。

毎年買っている白井さんの昆布巻きは、

注文したのが遅すぎて締め切っていた！

仕方なく昆布と身欠きニシンを、

脱いだ状態で煮てみた。

もっと甘くても良かったかもしれない。

白井さんの勝ちやなぁ。

煮物をやりながら、

少しだけウサギも彫った。

少しやり方を変えてみたが、

やはり足は難しいなぁ。