小ネタがあれば幸せ

春の葉っぱが美味しいです。
かぶの葉は、おじゃことアミの干したやつを入れて、
ふりかけに。
菜花はあぶったおあげを入れてからしを少しかいて、
醤油麹でおひたしに。
蓋物には野生のふきのとうで作った味噌が入っとる。
おじゃこはオリーブ油とお醤油につけおいたもの。

こういうご飯にあう小ネタがあれば、
私はおかずというものがいらない。