昨日は珍しいものを作ってみた。海苔の佃煮！普通の乾いた海苔を4枚、ちぎって、甘辛く煮詰めただけだが、割と美味しい。昔食べた桃屋の海苔の佃煮より、歯応えが残って、海藻のコリっとした感じもある。これを玄米にちょびっと乗せて食べると、なかなか懐か…
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