松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2022-08-05から1日間の記事一覧

ナポリタン、白瓜

スパゲティはよく食べるんだが、本格派風のバリエーションもいいし、自己流てきとう系もある。ナポリタンと呼ばれる、昔の洋食風も、意外に人気がある。玉ねぎピーマンしいたけベーコンかハムを、バターで炒め、塩麹とケチャップを投入。ここに茹でたパスタ…