2022-02-11から1日間の記事一覧

恒例のクッキー製造

今日は朝からクッキーの製造。疲れた。これはごく一部ね。前のオーブンが壊れて、後続の機種をいれたのだが、焼きムラも無く、天板が6%程大きくなったせいもあり、速かった。それでもタネから作って焼くまでだから、かなりかかる。この風習は、娘が大学生の…