松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2021-01-13から1日間の記事一覧

キャラメル、口開けいっぬ

この前ロシアのお料理に、キャラメルが出ていたので、作ってみようと思った。ちょうどミルクがあまり気味だったので、コンデンスミルクから作ることに。お砂糖とミルクを煮詰めるだけだが、これが時間がかかる。これでいいのかもよく分からなかったが、そこ…