ショートブレッド

私はたまにイギリスのビスケットを買う。

粉とバターと砂糖と塩、

原材料はこれだけで、美味しい。

私の記憶によると、味もパッケージも、

何十年もかわらない。

紙箱をぺりっと剥がすと、

薄いプラスチックの袋に、

本体がぎっしり詰め込まれている。

日本なら、

あちこちミシン目や折線のついた箱にを、

パカっと開けると、

一個ずつ個包装されたクッキーが、

チラホラっと入っている感じ。

その上添加物だらけで、原材料は、

細かい字で何行にもなる。

もちろんミシン目や折線はタダではなく、

商品の価格に乗せられている。

国民がこれを望んでるのだろう。

イカれてる。

今や世界は粉や油の奪い合いである。

こんなことして遊んでる場合なのかなぁ。