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松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

分断に負けないぞ

私は食べ物にこだわる。
今や手作り料理は、暇と金がある人の結構な趣味と、
言われる雰囲気がある。
これは一種の分断工作である。

労働力を安く買い叩いて、料理する時間も、
適正な価格の食材を買う金もない人々をたくさん作って、
その人たちのために、
遺伝子組み換えや添加物がたっぷり使われた、
安い食べ物を提供する。
これは立派な一種の貧困ビジネスである。

翌年芽を出さない豆は食べるべきではないし、
食品とは言えない。
私は分断に負けないぞ。