コーヒー、夏椿

娘がお土産に買ってきて分けてくれたコーヒー、
これが美味しいのです。
しかしもっと感激したのは、
コーヒー豆のかすがカビる！
私はコーヒーかすは少し乾かして、
庭の花壇や畑に入れるので、
いつもしばらく台所に放置していますが、
今までの人生でカビが生えたことは一度もない。
ポストハーヴェスト(収穫後にかける殺菌剤防カビ剤などの農薬)
がたっぷりぶっかけられているという事である。
アフリカ産のこれは、
完全なオーガニック栽培のものだと言うから、
さすがだなぁと感激しました。
タンザニア偉い！
娘が買ってきてくれた紅茶香辛料も、
すべてオーガニックのものだと言うが、
(高かったのではと思うが)さすがにどれも、
高品質で美味しい。

娘が今いるマンションは南側の窓の下に桜の木があり、
北側の窓の外に夏椿の木がある。
これがここに決めたポイントになった。
ただ、北側の木は実に元気がなく惨めな様子をしていた。
マンションなんかはカッコで、
一応木は植えるが、真面目に育てる気がないというか、
ほっぽりっぱなしである。
あれ、もともと条件が良くない場所だから、
少し世話してやらないとダメじゃないかと話していた。
娘の会社はオーガニックの製品を扱っている関係で、
サンプルで何か悪辣でない肥料を手に入れたらしい。
それを、夜分にこっそり、土砂降りの日を狙って、笑
なんと3回に分けてまいたのだそうだ。
今では見違えるほど元気になっていると。
可笑しい。
お隣もお隣も同じように元気のない奴が植わっている。
それらにもこっそり撒いてやったほうがいいのではないだろうか。
まさか逮捕される事はあるまいと思うが。