タワマン、火

ちょっと前タワーマンションの子どもは、
学力が伸びないとかって記事を読んだ。
いろいろな刺激が子どもの成長に必要という事らしいが、
私としてはタワーマンションというものに、
恐怖を覚えた。
閉じ込められたら私は発狂するかも…

窓は全てはめ殺しで、開けられない。
ちょっと隙間を作るくらい。
もちろんベランダに出るなどはできない。
年中空調が効いている。
台所は電磁調理器で、火を使わない。
多くは絨毯の敷き詰めで足音もしない、など。
タワーマンションの子どもで、
火を見た事がないという子がいたと。

上等のステーキ肉を買ったとする。
1、電子レンジでチンする。
2、フライパンで焼く。
3、直火で網焼きにする。
間違いなく3が一番美味しい。
私はガスオーブンでよく鶏肉やハンバーグを焼くが、
これも上から直火が当たるから美味しい。
多分チンする人はいないだろう。
どう考えてもお肉がもったい無い。
普段みんな平気でチンを使っているが、
あれは最も美味しく無い調理法である。
みんな大好きなバーベキューも、実際美味しいからね。
お手頃価格のソーセージだとしても。
しかしバーベキューの楽しさの半分は、
本物の火を使うところにある。
ゆく河の流れと同じ、火は常に変化し美しく、
見飽きる事がない。
ただ焚き火がしたくて、山奥に移住した人もいる。
私がタバコが好きなのは、もしかして、
火でものを燃やす行為だからではないか…
ふとそんな事を思った。
人類が火を使うようになってから、
我々はずっと火の傍で生きてきた。
火は危険だけど有用で、素敵なものである。
しかし、今や火の無い生活が始まっていたんだね。