松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2022-06-24から1日間の記事一覧

理想の焼売像

豚のひき肉があったので、久しぶりに真珠蒸しでも作るかと。焼売の皮の代わりに餅米をまぶしたやつ。美味しいんだけど、なんか既製品みたいな感じで、拍子抜けする。その時によるけど今日は玉ねぎを入れた。餃子はうちの餃子って感じがするし、春巻きに至っ…