かまやんさんついとより 守り抜く！(税金で)

今年も寒い季節になってきたので、味噌作り講習会やろうかと思います。新豆のでる12月ごろの予定です。参加したい人はお気軽に申し出てください。日程はいかようにも調整します。参加費はお味噌の原材料費です。多分塩麹、醤油麹も作ります。お昼は麹攻めの…