今日は久々の狂言でした。この前の旅行の時に、行こうかという話が出て、結局、あのふくだ、おーつかさん、娘、私の四人でした。お正月で、虎之助の万之氶襲名でもあったので、華やかな装いの方がおおかったです。私はといえば娘と着物で行こうかと言ってい…

鳥のひき肉でお団子をよく作る。そのまま食べてもお鍋にしても野菜と煮てもいい。ひき肉に塩麹を少し混ぜてほって置く。お豆腐が少し残っていたので、これも入れて、よくこねこねする。ちらっとお醤油をたした。これを団子状にしてお湯に落として茹でる。昨…