手

人間の手というのは、

意外にいろいろなことができるので、

やらない手はないと、

最近思うようになった。

今度は木で、

バターナイフを作ろうと思うんだけど。

食べ物で最近良く作るのは、キャラメル。

これは滅法美味しいので、

自分のおやつにせっせとこしらえている。

最初のコンデンスミルクは、

それなりに時間がかかるが、

これさえあればキャラメルはすぐだし、

ミックスナッツをいって、

これに混ぜると、

美味しいキャラメルナッツができる。

残りわずかになって来たので、

またコンデンスミルクを作ろうと思う。

1リットルに200のお砂糖を入れ、

煮詰めるだけ。

とは言え、焦げないよう吹きこぼれないよう、

ついていて、混ぜなきゃならん。

でも高級洋菓子店の味やで。