松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

豆好きばばあ

ついに4日連続で大豆2.8キロ分の味噌作りました。
昨日は味噌用と並べて煮豆も作りました。
要するに私は豆を煮るのが好きなんだな。
私の煮豆は昆布を入れただけのシンプルなもの。
晩御飯はこれをちょいと乗っけてご飯を炊きました。
大豆のお豆ご飯も美味しいです。
この前はグリンピースご飯を炊いたけど、
お鍋で炊くと色も綺麗に仕上がって、
途中で青臭いお豆の匂いがして、
それもとても好きです。

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