贈与経済ローカリズム

新自由主義、グローバリズムに対抗するには、
贈与経済、ローカリズムしかないわけなので、
せっせと自分の手を動かして作ったものを、
ご近所に配るというわけである。

この時期は黒豆とべったら漬け。
黒豆は去年より甘さ控えめで、あっさりしている。
今年買った豆は粒が大きく見事であった。
昨日ちょっと探りを入れてみたところ、
べったら漬けもいい感じであった。
私のは甘酒のみなので、これもマイルドな甘さで、
塩の抜け加減も良さそうであった。
今日はこれを配達しに行く。