「土と内臓」5

昨日ふと見たら、

東京新聞の一面の下の、

書籍広告に、「土と内臓」がでていた。

築地書館やる気を見せてるね。

「微生物学」のジャンルで、

アマゾン売り上げNo.1だと！

娘が「失われゆく我々のうちなる細菌」も、

売れていると言うていたが。

もしかしてついに、

細菌ブームが到来？してる？

そうそう「杉並納豆」だけどね、

普通っぽい納豆になったから、完食したよ。

けっこう美味しいと思った。笑

色は白めのままだったけど。

娘はあまり食べなかったが…なぜ？

納豆は割と簡単にできる。

枯れ草菌の他に別の菌もあったと思うけど、

有害なものはなかったと見えて、

全然病気になっていないよ！笑

何しろ細菌は地球上にどこにでも、

死ぬほどいっぱい住んでいるのである。

10の30乗個！

古細菌といわれる奴らは、

なんと地球に酸素がほとんどなかった時代から、

生き残っているやつで、嫌気性の菌とはこれである。

36億年前からいる…

病原体になる危険な菌もいるわけだが、

良い菌の方が圧倒的に多い。

我々のマイクロバイオームを形成している菌でさえ、

人間は全てを知っているわけではなく、

簡単に培養できるものなどに至っては、

ほんの数十種というから。

恐るべし。