2020-09-25から1日間の記事一覧
先程庭でカエスに遭遇しました。あたりはもう夜で小雨も降っていましたが、私はアイホンの電気を着けて、花壇のムスカリの芽がいつになく元気なようなのは、気のせいか、しげしげと見ていた。目の端に動くものあり!一番チビのカエスが、あの酷暑を乗り切っ…
アフリカ納豆の続きを少し。今回の取材先は西アフリカなんですが、すごくびっくりしたのは、この辺りでは、我々の食べている米とは別系統で、実に二千から三千年前、(一説には四千年前に)栽培化されたグラべリマ稲という米が、食べられているということ。あ…