松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2018-08-18から1日間の記事一覧

遺伝子組み換え3

さて、このか弱くて美味しいジャガイモくんに、病気に対する抵抗性遺伝子を組み込ませようというのだ。その遺伝子をどっか遠い種から選ぶのではなく、自然に交雑できるような近縁種から持ち込む。出来たものは完全に自然な生産物と変わりがなく、かつ病害虫…