松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2018-06-03から1日間の記事一覧

やってる風

この間偶然、手延べ素麺が全然売れなくなって、ぜひ味の違いを知って欲しいという、悲鳴のようなツイートを見た。こういう声すら上げずに、日本中で、丁寧に作られた本物が死んでいくのを、見るのは本当に辛い。しかしもはや味、価値をわかる人も、それにお…