今日はらっきょうをまた食べてみた。悪くもないが、もう少し甘くなくてもいい。これでもレシピより減らしたんだが。鷹の爪は、金沢の姉の家でちょっともらってきた。あちらでは「なんば」という。南蛮のんがなくなってる。これは在来のもので、細長い「剣崎…
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