松井なつ代のやま

ステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。

2016-12-30から1日間の記事一覧

お正月料理

昨日は恒例の黒豆を、600グラム煮た。今年は甘みはより控えめにあっさりと仕上がった。身欠きニシンの甘露煮も作った。お蕎麦に乗せて早く食べたい。お砂糖について、去年はいつものが、倒産したのか廃業したのか、手に入らなくなって、いろいろなお砂糖を試…

なぜ?おさるの籠屋

今朝起きた途端から、口から飛び出したのは、えーっさ えーっさ えっさほいさっさ…♫というおさるの籠屋の歌である。これはいかなことじゃ?そして大昔見た人形劇を思い出した。子供たちが二人とも幼稚園児だった時、高円寺南の普通の住宅地の古い民家で、「…