金沢の古い傾いた家に住んでいた子供のころ、ご馳走といえばすき焼きであった。すき焼きの時はいつも居ない父が、なぜか割り下を作って奉行役を務めた。当時、牛肉オレンジの自由化前であるから、あのお肉は、国産飼料(遺伝子組み換えでない)で育った、黒毛…

「にわとりは にんにくを にくむ」です。やはりあの匂いでしょうかね。わりに今回はさっぱりとした色になりました。

今日は朝から雨で、カッパを着て、うさぎとボール投げをして遊んできました。散歩の途中で、なんとなくインディアンのことを考えていました。(インディアンは差別語と言われて、アメリカ先住民と言うことになったらしいが、本人たちの中には自称でインディア…