雨は降らなきゃ大変なんだけど、こう続くとまたいろんな問題も出てくる。とりあえず今心配なのは娘のお米である。娘のお米は稲架がけされて干してあるのだが、雨続きで乾かないので、脱穀にかかれない。もう何度も雨で中止になっている。カビたり発芽したり…
昨日から水につけておいた大豆です。やっと少し涼しくなったので、今日はこれを待ちかねての、味噌造りである。とにかく姉が味噌がなくなると騒ぐので、新豆ではないが、とりあえず姉の分を作ります。650グラムずつ、二つの鍋で煮ます。
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